Verrine cu avocado si somon

Preparare

• 
  Razuiti coaja de 1/2 lamaie si 1/2 lime (lamaie verde). Stoarceti lamaile si colectati sucul. Taiati avocado in cuburi mici. Taiati somonul afumat in fasii.
• 
  Se amesteca avocado cu sucul de lamaie, zeama de lime, sare si piper.
• 
  Bateti smantana cu mascarpone, coaja de lamaie si lime si un praf de sare.
• 
  Montarea:
  Asezati avocado in partea de jos a verrinelor. Adaugati deasupra fasiile de somon afumat.
• 
  Transferati crema din smantana + mascarpone intr-un posh prevazut cu o duza canelata si puneti deasupra verrinelor.
• 
  Presarati putina coaja de lamaie verde. Gata!