Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Name: Cheesecake cu napolitane si lamaie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Ro
Ingredients: 15 napolitane cu cremă de vanilie;; 250 g ricotta;; 250 g mascarpone;; 2 linguri de suc de lămâie;; 1 lingură de coajă de lămâie;; 2 ouă;; un praf de sare;; 100 g zahăr pudră;

Astăzi am avut chef de ceva dulce, fresh și extrem de simplu de făcut. Mai ales că m-am orientat la ce mai aveam prin frigider și prin dulap, și am spus să fac o rețetă simplă, dar aromată.

Desert

10 porții

20 min

Ușor

102 Kcal

(3.7/5 - 3 voturi)
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

15 napolitane cu cremă de vanilie;
250 g ricotta;
250 g mascarpone;
2 linguri de suc de lămâie;
1 lingură de coajă de lămâie;
2 ouă;
un praf de sare;
100 g zahăr pudră;

Cost estimat: 4.03€ (0.4€/porție)

Preparare

- Tapetați tava cu unt și cu hârtie de copt, apoi așezați napolitanele, fără a lăsa spațiu între ele;
- Într-un bol puneți ouăle, sarea, ricotta, brânza mascarpone, zahărul, coaja și sucul de lămâie și mixați bine, până ce aveți o compoziție omogenă și cremoasă;
- Turnați peste napolitane și dați la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute;
- Dați cheesecake-ul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi.

Raportează o greșeală în text rețetei