Petitchef

Branza dulce cu Telemea

16 rețete
Rețetă Burek cu branza dulce

Burek cu branza dulce

(6 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: un kg branza de vaci 0,5 kg telemea de vaci foi de placinta un pachet 300 g zahar 500 g smantana oua 8 buc zahar vanilat razatura de lamai...
Rețetă Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

(366 voturi), (43) , (146)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar condimentam...
Rețetă Placinta cu branza sarata

Placinta cu branza sarata

(134 voturi), (17) , (19)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 250 g telemea de vaca 250 g branza dulce de vaca 4 galbenusuri de ou 2 linguri ulei o lingura zahar 2 lingurite drojdie uscata o lingurita...
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(89 voturi), (14) , (51)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 3 - 4 dovlecei 200 g telemea de vaca 400 g branza dulce 20 g unt 100 g gris 3 oua 1 legatura de marar sare, nucsoara macinata...
Rețetă Rulada de branza cu oua

Rulada de branza cu oua

(74 voturi), (5) , (67)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza dulce degresata 150 g branza de burduf 150 g telemea 100 g unt la temperatura camerei 3 - 4 oua fierte o conserva mica de morcov si maza...
„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

(378 voturi), (54 comentarii)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(47 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g champignon 5-6 linguri branza dulce 3 catei usturoi Pasta de ardei ¼ legatura patrunjel verde Sare, piper dupa gust 2 linguri ulei masline Mas...
Rețetă Tarta cu praz

Tarta cu praz

(44 voturi), (4) , (23)
Antreuri Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 2-3 fire de praz 2 felii dintr-o telina mai mare, facultativ 150-200g de branza-de care ai: de capra, de oaie, telemea, branza dulce, iar daca ai ma...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(24 voturi), (5) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g branza telemea 250 g branza dulce slaba 50 g unt 4 - 6 oua 150 g iaurt sau smantana 100 g cascaval...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(14 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fierti 350 g telemea sau feta rasa,sau amestec de branza dulce de vaci si telemea 5 oua fierte tari 300 ml smantana de gatit 75 g unt 3-...
Rețetă Burek cu branza sarata

Burek cu branza sarata

(11 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Morarita 1 kg. branza usor sarata (telemea+branza dulce) 5 oua medii sau 4 mari 200 g. smantana Crusta: 100 ml. apa minerala...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Banuti cu somon

Banuti cu somon

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 foaie aluat foietaj 300 g branza dulce degresata 100 g branza telemea moale 50 g unt 100 g somon afumat 1 - 2 castraveti 1 legatura marar...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(21 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...
Rețetă Budinca cu fulgi de porumb

Budinca cu fulgi de porumb

(2 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 600 g branza dulce 100 g telemea 3 oua -200 g zahar ( zaharina) 100 g stafide 500 ml lapte 180 g fulgi de porumb 1 lingura faina , amidon de porumb...
Rețetă Minipateuri cu branza

Minipateuri cu branza

(3 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g. faina 200 g margarina 400 g. branza dulce de vaci 50 gr. branza telemea 100 gr. zahar 4 oua -1 plic praf de copt 2 plicuri zahar vanilat.ou p...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru aluat : apa calduta 350 - 400 ml faina cat cuprinde aprox -800 g un praf de sare 1-2 lingurite de zahar Pentru umplutura desert: 500 g branza ...
Rețetă Placinta taraneasca cu branza

Placinta taraneasca cu branza

(4 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Foi de placinta Branza telemea Branza dulce Cas Oua Smantana Masline Cascaval Ardei capia Ulei de masline...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: