Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 linguri sos de...
Ingrediente: Metoda Tangzhong : 100 ml apa 20 gr de faina T45 350 gr de faina T45 45 gr zahar 1 lingurita de sare 10 gr lapte praf 15 gr drojdie proaspata (ou 5...
Ingrediente: 500 gr faina 25 gr zahar 10 gr sare 20 gr drojdie proaspata 1 ou 72 ml lapte 200 ml apa 30 gr unt moale 8 gr de cerneala de sepie ulei (albus de...
Ingrediente: 500 g faina 1 plic drojdie uscata 1 lingurita zahar 30 g unt sau ulei 270 ml apa calduta 1 lingurita sare 2 l apa 12 lingurite bicarbonat de sodiu...
Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...
Ingrediente: 650 g faina 250 ml apa minerala 4 linguri ulei 2 lingurite zahar 1 lingura sare ½ dintr-un pachet mic de drajdie proaspata Umplutura: 3 linguri...
Ingrediente: Avem nevoie de : 200 ml lapte cald 200 ml apa minerala 130 ml ulei floarea soarelui 25 g drojdie proaspata 2 linguri cu varf zahar jumatate...
Ingrediente: 290 ml apa 280 g faina integrala de grau 50 g faina alba 115 g faina de secara 2 linguri lapte praf degresat 2 lingurite sare 2 lingurite zahar...
Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie proaspata 270 ml lapte caldut 50 g unt o lingura zahar o lingurita rasa sare galbenus,2linguri lapte si susan pentru uns...
Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 50 ml smantana 1 ou 10 g drojdie 1 lingurita sare 2 linguri zahar 30 ml ulei Umplutura 200 g branza sarata uscata 3...
Ingrediente: 550 g faina de grau neagra 1+1/4 lingurita drojdie uscata 300 ml apa 1.5 lingurite sare 1 lingura zahar 1 lingura ulei In cuva masinii a pus...
Ingrediente: 200 ml apa in care au fiert cartofii 2 linguri ulei 375 g faina pentru paine 125 g piure rece de cartofi 1 lingura lapte praf - 1 lingurita sare 1...
Ingrediente: 320 ml apa 425 g faina alba de paine 75 g faina integrala de grau 1 si 1/2 lingura lapte praf 1 si 1/2 lingurita sare 1 si 1/2 lingurita de zahar...
Ingrediente: 200 ml apa 140 g sfecla rosie tocata/rasa fin 2 cepe verzi tocate sau o bucata de praz cat palma 375 g faina alba de paine 1 lingura unt 1.5...
Ingrediente: 700-800 g de faina alba 40 g de drojdie proaspata 200 ml iaurt 250 ml apa/lapte 1 lingura de ulei 50-100 g margarina 1 lingurita de zahar 1...
Ingrediente: 180 ml apa 1 ou 350 g faina alba pentru paine 115 g de orez fiert si bine scurs 1 lingura lapte praf 1 lingurita sare 1 1/2 lingurita de zahar 1...