Petitchef

Crema cu Esenta de vanilie

95 rețete
Rețetă Prajitura cu foi si crema de lapte

Prajitura cu foi si crema de lapte

(1172 voturi), (127) , (388)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente foi 12 oua 300 gr faina 1/4 lingurita sare 200 grame zahar 1 lingurita zahar vanilat 2 linguri cacao Crema 1200 ml lapte 120 gr amidon 15...
Rețetă Ecler cu crema de vanilie si frisca

Ecler cu crema de vanilie si frisca

(527 voturi), (65) , (228)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 6 portii( sau 4 mai sanatoase) Aluat -250 ml apa, -100 g unt, -o lingurita zahar, -un praf de sare, -125 g faina, -patru oua de marime medie, ...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(505 voturi), (67) , (507)
Desert Ușor 45 min 475 kcal
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2 lingu...
Rețetă Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

(322 voturi), (40) , (332)
Desert Foarte ușor 1h20m 252 kcal
Ingrediente: 15 linguri zahar 8 oua 1 litru lapte un pliculet zahar vanilat o lingurita esenta vanilie (sau rom)...
Rețetă Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort cu mere si crema de zahar ars

(279 voturi), (39) , (91)
Desert Foarte ușor 1h30m 924 kcal
Ingrediente: mere 8 oua 50 g unt 500 ml lapte 14 linguri de zahar 3 linguri de faina esenta vanilie 1 lingurita scortisoara frisca pentru decor 4 linguri de zahar...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(3 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Crema mascarpone cu capsune

Crema mascarpone cu capsune

(177 voturi), (20) , (113)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g frisca naturala 250g mascarpone 100g miere 5-6 picaturi esenta de vanilie 500g capsune...
Rețetă Choux a la creme

Choux a la creme

(167 voturi), (22) , (100)
Desert Ușor 40 min 306 kcal
Ingrediente: ALUAT: 125 g faina 75 g unt 125 g lapte 25 g zahar 4 oua un praf de sare CREMA: 125 g zahar o lingura faina 400 ml lapte dulce 3 oua ...
Rețetă Eclere cu crema de budinca

Eclere cu crema de budinca

(146 voturi), (17) , (35)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat 150 g margarina/unt 130 ml apa, 200g faina, 5 oua Crema 400 ml lapte, 1 plic budinca de vanilie, 5 lg zahar, 1 lg faina , 1 e...
Rețetă Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort cu mere si crema de zahar ars

(117 voturi), (22) , (36)
Desert Foarte ușor 1h10m 904 kcal
Ingrediente: 3 mere 8 oua 50 g unt 500 ml lapte 14 linguri de zahar 3 linguri de faina esenta vanilie 1 lingurita scortisoara frisca pentru decor...
Rețetă Tort cu crema ganache

Tort cu crema ganache

(111 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 12 oua 12 lg zahar 9 lg faina 3 lg cacao esenta de vanilie Crema: -700 ml frisca 700 gr ciocolata alba 2 fiole esenta de vanilie Sirop 400 g za...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Prajitura cu crema de lapte

Prajitura cu crema de lapte

(88 voturi), (12) , (51)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Crema de lapte 2 l lapte de vaca 800 g zahar o lingurita rasa bicarbonat de sodiu un varf de cutit de sare Blat 6 oua 250 g zahar 125 ml lapte 300 ...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(79 voturi), (10) , (7)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Briose cu palarioara de crema ricotta

Briose cu palarioara de crema ricotta

(74 voturi), (4) , (29)
Desert Ușor 55 min 1026 kcal
Ingrediente: 4 oua 10 linguri lapte 2 praf de copt 200 gr zahar tos 3 zahar vanilat 200 gr unt sau ulei 350 gr faina alba sare esenta vanilie si esenta de ...
Rețetă Tort cu crema de trufe

Tort cu crema de trufe

(71 voturi), (3) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 6 lg faina 8 lg zahar 2 lg cacao 50 gr ciocolata rasa esenta de rom Crema 1: 200 ml frisca 100 gr ciocolata amaruie 100 gr ciocolata cu l...
Rețetă Tort cu crema de zahar ars

Tort cu crema de zahar ars

(57 voturi), (10) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru crema de zahar ars: 1,2 l lapte 10 oua 10 linguri zahar 10 linguri de zahar pentru caramelizat zahar vanilat esenta de rom 1 lingurita de nes...
Rețetă Rulouri cu crema

Rulouri cu crema

(56 voturi), (7) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 ml bors 250 ml ulei un cub de drojdie 800 g faina de grau Crema de vanilie: 3 oua 8 linguri de zahar 5 linguri de faina 800 ml lapte 250 g de...
Rețetă Prajitura cu crema de portocale

Prajitura cu crema de portocale

(54 voturi), (4) , (19)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat 3 oua 3 lg zahar 2 lg faina o lg cacao razatura de portocale Crema 300 ml frisca 100 g zahar pudra o portocala esenta vanilie Sirop 200 ml apa 10...
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi), (56)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao ...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(34 voturi), (4) , (20)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 10 oua - 10 linguri zahar - 10 linguri faina - 1 praf de copt - 5 linguri ulei - 500 g mascarpone - 7 oua - 1 plic praf de frisc...
Rețetă Prajitura cu 2 creme

Prajitura cu 2 creme

(33 voturi), (2) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blatul -6 albusuri 250 g zahar 300 g pudra de migdale o lingurita zeama de lamaie Crema cu vanilie: 6 galbenusuri o lingura de amidon 5-6 linguri de z...
Rețetă Tort de ciocolata si crema de lapte

Tort de ciocolata si crema de lapte

(32 voturi), (3) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 150 g faina 150 g zahar 150 g unt 3 oua 3 linguri cacao 1 lingurita praf de copt pentru crema de lapte: 200 ml lapte 50 g zahar 20 g faina o lingu...
Rețetă Biscuiti cu crema si scortisoara cu un sos de ciocolata

Biscuiti cu crema si scortisoara cu un sos de ciocolata

(28 voturi), (1) , (14)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 ou 200 gr unt la temperatura camerei 300 gr faina 150-200 gr zahar esenta de vanilie,scortisoara...
Rețetă Prajitura cu crema de nuca si cafea

Prajitura cu crema de nuca si cafea

(28 voturi), (1) , (23)
Desert Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 150 g nuca prajita si macinata 2 linguri faina 1 praf copt esenta de vanilie 200 g unt 200 g zahar farin 2 oua 2 lingu...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de ness

Prajitura cu foi si crema de ness

(27 voturi), (3) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: 400 g faina 1 ou 75 g zahar 1 lingura miere 4 linguri lapte 1 praf de copt 125 g margarina Crema: 2 plicuri ness 200 ml frisca lichida 200 g mas...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: