Petitchef

Chec cu merisoare si glazura de ciocolata

Desert
15 porții
20 min
50 min
Ușor
foarte bun

Ingrediente

Numarul de porții: 15
6 oua

210 g faina

230 g zahar

6 linguri cu ulei

1/2 plic praf de copt

100 g ciocolata cu lapte

40 g unt

esenta de vanilie dupa gust

60 g merisoare

Preparare

  • albusurile se separa de galbenusuri

    albusurile se mixeaza spuma cu zaharul pana capata consistenta ca de bezea

    galbenusurile se amesteca bine cu uleiul pe care il adaugam treptat

    apoi se amesteca cele doua compozitii si dupa ce s-a omogenizat compozitia, se adauga faina si praful de copt si se amesteca cu o lingura de jos in sus pana se incorporeaza complet - acum se adauga si esenta de vanilie

    se adauga si merisoarele si se amesteca

    compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce checul in cuptorul preincalzit la 150 de grade timp de 50 de minute(depinde foarte mult si de cuptor - la mine la 50 de minute e gata). Daca nu sunteti sigure ca este gata folositi testul cu scobitoarea. Daca scoateti scobitoarea curata din chec e clar ca acesta este gata.

    cand checul este gata se lasa sa se raceasca putin si peste el se toarna glazura de ciocolata obtinuta prin topirea celor 100 g de ciocolata cu untul, lasata sa se raceasca in prealabil


    se lasa sa se "intareasca" glazura si apoi se feliaza

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Chec cu ciocolata si pere


Comentarii (14):

12/03/2014

Super!!! Prima prajitura care mi-a crescut

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/02/2014

Cam complicata reteta si de unde "merisoare"? Or fi mere padurete sau mere obisnuite dar mai mici? Un mare mister!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/02/2014

Bun....

(0) (0) Abuz
10/02/2014

Un DELICIU

(0) (0) Abuz
10/02/2014

F, bun

(0) (0) Abuz
10/02/2014

F.bun si usor de facut

(0) (0) Abuz
10/02/2014

Delicios

(0) (0) Abuz
10/02/2014

I like !

(0) (0) Abuz
10/02/2014

Gustos

(0) (0) Abuz
10/02/2014

Cred ca este f.bun, acrisor din cauza merisoarelor.dar de unde luam merisoarele ?raion de fructe ?nu putem folosi mere acrisoare taiate feliute/cubulete si uscate in cuptor ? daca DA este mai usor, daca NU cautam merisoare.multumim de reteta.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Chec cu glazura de ciocolata neagra
Chec cu glazura de ciocolata neagra
8 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Chec cu vin rosu si ciocolata (reteta video)
Chec cu vin rosu si ciocolata (reteta video)
12 porții
1h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec cu crema de alune si ciocolata
Chec cu crema de alune si ciocolata
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: