Cheesecake basque
Considerat unul dintre cele mai bune cheesecake din lume decătre New York Times (doar atât), haideți să descoperim împreună Basque Cheesecake! Acest desert super pufos s-a născut în San Sebastian, de unde provine și numele. Pe lângă faptul că este foarte ușor de făcut, deoarece nu există o bază de biscuiți ca la alte cheesecake-uri, este pufos și moale... și lasă impresia că ai mușcat într-un nor! Urmați pașii de mai jos pentru a face această rețetă :-)
Ingrediente
6