Petitchef

Cheesecake cu fructe de padure

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • A sfaramat biscuitii - intai m-am gandit sa ii sfaram cu mana, dar dupa 10 minute deja faceam crampe la maini si m-a desteptat -> i-a sfaramat cu mixerul vertical - they didn't stand a chance. Dupa ce am obtinut un fel de faina de biscuti mai mult sau mai putin omogena, a adaugat untul bucatele.
  • Si a amestecat pana s-au format un fel de firimituri de biscuiti. Aici recunosc ca a trisat si a mai adaugat si 2 linguri de lapte ca sa obtin consistenta potrivita, si apoi am mutat maclavaisul asta in forma de tort unsa cu unt, unde l-a intins cu degetele, astfel incat sa acopere uniform fundul.
  • Intr-un bol mare am amestecat cu mixerul branza si zaharul, vreo 3 minute, apoi a adaugat pe rand cate un ou, apoi vanilia, zeama de lamaie, sarea si la final smantana. A mai amestecat inca 3 minute cat sa fie really fluffy. Apoi a turnat totul peste blatul de biscuiti, si am bagat cheesecake-ul la cuptor, pentru o ora, la foc mic .
  • Dupa ce am scos-o din cuptor, a lasat-o sa se raceasca, si a pus deasupra fructele, urmate de un pliculet de gelatina dizolvata in sucul lasat de fructe.

Rețete inrudite

YouTube

Tarta Stea cu fructe



Poze

Cheesecake cu fructe de padure, poza 1
Cheesecake cu fructe de padure, poza 2
Cheesecake cu fructe de padure, poza 3
Cheesecake cu fructe de padure, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cheesecake cu fructe de padure si ciocolata
Cheesecake cu fructe de padure si ciocolata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
8 porții
40 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure si crema de zmeura
Cheesecake cu fructe de padure si crema de zmeura
8 porții
1 h 40 m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Cheesecake de Paște
Cheesecake de Paște
15 porții
5 ore
Ușor
4 / 5
Rețetă Cheesecake cu briosa
Cheesecake cu briosa
8 porții
9 h 40 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei