Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

Ingrediente

In primul rand, ai nevoie de o tava de tarta, de 24 de cm pe care o ungi cu putin unt. Apoi, lista de ingrediente cuprinde (foto 1 si 2):

• 1. 600 gr fructe de padure
• 2. 100 gr unt moale
• 3. 100 gr faina
• 4. 100 gr branza de vaci mai cremoasa
• 5. 50 gr zahar brun
• 6. doua linguri de lapte
• 7. esenta de lamaie
• 8. un pic mai putin de jumatate de plic de praf de copt

Crema, din motive de toropeala cronica, am preparat-o din (foto 7):

• 1. un plic budinca de vanilie Dr. Oetker
• 2. 500 ml lapte
• 3. 2 linguri de zahar

Optional, pentru decor (foto 7):

• 1. smantana pentru frisca
• 2. zahar
• Daca folosesti fructe congelate, vei avea nevoie si de un plic de tort gelee Dr. Oetker sau alta marca de jeleu transparent.