Cheesecake cu inimioare de zahar margaritar

Name: Cheesecake cu inimioare de zahar margaritar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: Blat baza; 15 biscuiti (sau 5 crakers mari); 40g unt topit; 3 linguri zahar cristal MARGARITAR; 20g musli cu fructe; 1 varf de sare; Pasta de branza; 450g crema de branza fina nesarata; ½ cana de zahar cristal MARGARITAR; 1 lingurita esenta vanilie (sau extract de bat de vanilie); 2 oua mari; 100 ml lapte; 2 lingurite coaja de lamaie rasa; Decorare prajitura; 250g gem de fructe de padure; 150g capsuni, coacaze, mure, zmeura (la alegere din fructele preferate); Inimioare de zahar colorate MARGARITAR

Desert

Ușor

50 min

Cel mai in voga desert ramane cheesecake-ul, iar daca il adaptam la sezonul de vara si il decoram cu inimioarele de zahar colorate Margaritar vom avea cu siguranta un desert fresh si delicios, numai bun pentru a te rasfata in zilele de vara.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare25 min

Gătire25 min

Pregatiti toate ingredientele cantarite in prealabil si le lasati la temperatura camerei pentru ~20 minute. Se aprinde cuptorul pentru preincalzire la 180 grade C cu grilajul pozitionat la mijloc. Se pregateste o tava preformata de cupcake cu forma de hartie in fiecare lacas.
In robotul de bucatarie cu lame amestecati biscuitii cu musli, zaharul cristal MARGARITAR si sarea pana obtineti o compozitie granulata compacta. Intr-un bol se amesteca compozitia cu untul topit pana se umezeste in totalitate.
In bolul blenderului se pune cantitata de branza si se omogenizeaza timp de ~5 minute. Se adauga pe rand vanilia, zaharul cristal MARGARITAR, coaja de lamaie, ouale unul cate unul si laptele. Crema de branza trebuie sa devina compacta si lucioasa.
In formele pregatite se pune cate o lingura din compozitia de blat si se preseaza pentru uniformizare pe fundul formei. Se adauga cate 2 linguri de crema de branza (nu umpleti formele, lasati spatiu sa creasca compozitia)
Se introduce forma in cuptorul preincalzit pentru coacere ~25 minute la 180 grade C. La finalul perioadei de coacere scoateti forma si lasati pentru ~1 ora sa se raceasca. Introduceti in frigider pentru ~6-8 ore inainte de servire.
Pentru montajul prajiturii indepartati hartia de formare in care a fost coapta, adaugati o lingurita de gem si asezati fructele alese si inimioarele MARGARITAR deasupra.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SSimo-simo

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 2 voturi

Ingrediente