Petitchef

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

Desert
8 porții
20 min
40 min
Foarte ușor
Nu puteti rezista unui cheesecake bun? Avem si noi o reteta cu lapte condensat si gem de fructe rosii. Testata si aprobata de intreaga echipa!

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce :

450 gr crema de branza gen Philadelphia

400 gr lapte condensat dulce

3 oua

2 linguri amidon

coaja rasa de la 1 lamaie netratata


Gemul de fructe rosii:

400 gr de fructe rosii

50 gr zahar

sucul de la 1/2 lamaie

2 lingurite amidon

Materiale

forma de copt 18 cm de diametru

Preparare

  • Etapa 1 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Intr-un bol puneti crema de branza, ouale, coaja de lamaie si amidonul de porumb.
  • Etapa 2 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Adaugati laptele condensat dulce.
  • Etapa 3 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Se amesteca pentru a avea o compozitie omogena.
  • Etapa 4 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Se toarna in forma de copt unsa cu unt si se coace 30 de minute la 180° C. Lasati sa se raceasca bine inainte de a se scoate din forma.
  • Etapa 5 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Gemul de fructe rosii :
    Intr-o cratita puneti fructele rosii, zaharul si sucul de lamaie.
  • Etapa 6 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Se incalzeste la foc mediu, amestecand regulat pana cand amestecul fierbe. Gatiti 8 minute. Adaugati amidonul de porumb, amestecati bine si luati de pe foc. Lasati sa se raceasca.
  • Etapa 7 - Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
    Puneti gemul deasupra cheesecake-ului si serviti.

Poze

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii, poza 1
Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii, poza 2
Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii, poza 3
Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

cneazuloleg, 14/05/2020

Totusi eu cred ca-i prjitura cu branza

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cheesecake cu fructe de padure
Cheesecake cu fructe de padure
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
Cheesecake cu fructe de padure (fara coacere)
8 porții
40 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Cheesecake japonez
Cheesecake japonez
8 porții
50 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Cheesecake cu lamaie fara coacere
Cheesecake cu lamaie fara coacere
10 porții
3h30m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cheesecake cu briosa
Cheesecake cu briosa
8 porții
9h40m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.