Petitchef

Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata

Desert
8 porții
15 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Aluat:

300 g faina

25 g zahar

4 g sare

5 g drojdie uscata

1 ou

180 ml lapte caldut

25 g unt moale


Pentru crema:

3 galbenusuri

25 g faina

60 g zahar

1 plic zahar vanilat

250 ml lapte

10 g unt

40 g cicolata neagra

Preparare

  • Se face un aluat din toate ingredientele,se framanta bine apoi se lasa la dospit o ora.
    Aluatul se imparte in 12 bucati ,se intinde fiecare bucata si se ruleaza pe forme.Se ung cu ou batut si putin lapte.Se coc la 200 °C-10 minute,apoi cu 180 °C-15-20 minute.
    Crema:
    Intr-o craticioara se amesteca cele 3 galbenusuri cu jumatate de cantitate din zahar(pana se topeste zaharul in totalitate).Se adauga faina putin cate putin amestecand continuu cu telul.Se adauga apoi laptele si restul de zahar si zaharul vanilat.Se pune pe foc mic amestecand continuu,pana obtineti o crema de consistenta unei smantani.Opriti focul si adaugati untul.Din crema optinuta turnati jumatate din cantitate in alt vas si amestecati cu cele 40 g de ciocolata.Dupa ce s-au copt cornurile si s-au racit se umplu cu crema.



Comentarii (62):

30/01/2014

Excelent!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/01/2014

Super bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/01/2014

Ami plac retetele aste

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/01/2014

Super bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/01/2014

Daca nu aveti forme le puteti confectiona singure din carton imbracat in folie de aluminiu ,ies la fel de bine

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/12/2013

Incredibil de buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/11/2013

Deliciose

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/07/2013

FOARTE BUNA

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/12/2015

Aluatul se imparte in 12 bucati ,se intinde fiecare bucata si se ruleaza pe forme - asa scrie in reteta.
Deci, exista forme pentru aceste cornuri...

(0) (0) Abuz
08/08/2015

Vă mulțumesc pentru interesul acordat acestei oferte!

În fișierul atașat puteți vedea despre ce este vorba.

Cu deosebită stimă,

Numele dvs Elena Lascu
Telefonul 0722.599.156

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cornuri cu crema de cacao
Cornuri cu "crema" de cacao
4 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cornuri cu ciocolata
Cornuri cu ciocolata
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cornuri moi cu ciocolata
Cornuri moi cu ciocolata
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cannoli cu crema de vanilie
Cannoli cu crema de vanilie
15 porții
1h20m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisCum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: