Petitchef

Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba

Desert
10 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

10

Crema:

Preparare

  • A topit pe baie de aburi ciocolata in frisca lichida si a lasat-o la racit. In timp ce crema se racea a batut spuma untul cu plicul de zahar vanilat.
  • Cand s-a racit ciocolata a turnat-o in fir subtire peste unt in timp ce mixam.
  • Blatul l-a taiat in doua si cand s-a racit si acesta a pus crema de ciocolata alba racita si ea in prealabil.
  • Pentru blatul de deasupra a facut un ganache din 100 g ciocolata cu lapte si 80-100 ml de frisca lichida.L-a lasat la racit si apoi l-a pus peste tort.
  • A oprit putina crema de ciocolata alba pentru decor si a mai pus cateva alune pisate.

Poze

Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba, poza 1
Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba, poza 2
Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba, poza 3
Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba, poza 4

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

30/12/2011

E ok am facut si eu aceasta reteta e super

(0) (0) Abuz
20/11/2011

Explica retetele mai bine

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu nuca si crema de ciocolata (craciun 2008)
Tort cu nuca si crema de ciocolata (craciun 2008)
2 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort alex (cu crema de ciocolata alba, lamaie si capsuni)
Tort "alex" (cu crema de ciocolata alba,lamaie si capsuni)
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort-spirala de ciocolata cu crema ganas
Tort-spirala de ciocolata cu crema ganas
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti Oreo
8 porții
2 h 40 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: