Dulceata de piersici

Name: Dulceata de piersici
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg piersici; 1 kg zahar; 2 linguri zeama de lamaie

Desert

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

1 kg piersici
1 kg zahar
2 linguri zeama de lamaie

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Se aleg piersici bine coapte, dar mai tari. Se spala, se inlatura samburele si se taie in felii subtiri. Se amesteca bine cu zaharul si se lasa peste noapte la frigider.
A doua zi se scurge siropul pe care si l-au lasat piersicile si se pune la fiert. Cand s-a ingrosat de ajuns ,se adauga si feliile de piersici si se continua fierberea la foc mic, aprox 45-50 minute.
Spre sfarsitul fierberii, se adauga zeama de lamaie-care va impiedica dulceata sa se zahariseasca. Dulceata se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

PPica Flori

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 2 voturi 1 comentariu

anonymous

28/07/2011

Pentru moment interesant si foarte estetic, maine am sa pregatesc dulceata intocmai cum este aici si voi posta din rezultatul. Mioara-Viena.

abuz