Petitchef

Galuste cu prune congelate

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Cartofii ii dam pe razatoarea mica, ii amestecam cu faina, oul, uleiul. Rezulta un aluat usor lipicios, pe care il intindem intr-o foaie dreptunghiulara la grosimea de 1 cm, pe planseta infainata.
  • Taiem aluatul in patratele, pe fiecare patratica punem o pruna si unim colturile, apoi ii dam o forma de bila. Fiecare bila o trecem prin putina faina si o punem pe planseta infainata, sa nu se lipeasca. Atentie! Prunele nu le decongelam, trebuie sa lucram repede altfel daca se decongeleaza, se inmoaie si nu mai putem face nimic cu ele. Inainte de a ne apuca de galuste, punem apa cu putina sare si un strop de ulei la fiert.
  • In momentul in care apa a inceput sa fiarba, punem galustele si le lasam pana se ridica la suprafata.
  • In timp ce galustele fierb, rumenim putin pesmetul in unt sau ulei, adaugam zahar si optional scortisoara. Scurgem galustele si le dam prin amestecul de pesmet cu zahar.
  • In toamna congelati si voi cateva prune si incercati reteta propusa de mine. E bine sa congelam prune mai tari si nu foarte coapte.

Rețete inrudite

YouTube



Poze

Galuste cu prune congelate, poza 1
Galuste cu prune congelate, poza 2
Galuste cu prune congelate, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

29/08/2014

Cred ca e foarte buna ,am sa o incerc special cu prune congelate

(0) (0) Abuz
10/03/2014

O s-a incerc si eu! :P

(0) (0) Abuz
25/01/2014

Verzica.....congelata...

(0) (0) Abuz
18/01/2014

Delicios.Miati facut pofta

(0) (0) Abuz
06/04/2013

Foarte delaliata prezentarea,au reusit de minune !!

(0) (0) Abuz
26/03/2013

Felicitari,.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Galuste cu prune
Galuste cu prune
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Galuste cu gem de prune
Galuste cu gem de prune
4 porții
2 h 30 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Galuste de cartofi cu prune (gomboti cu prune)
Galuste de cartofi cu prune (gomboti cu prune)
6 porții
1 h 50 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
20 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prepelite cu prune
Prepelite cu prune
2 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2 h 30 m
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete dulci cu prune Retete dulci cu prune Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris? Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.