Petitchef

Galuste de cartofi cu prune (gomboti cu prune)

Desert
6 porții
80 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kg cartofi, 2 oua, 200-300 gr faina, 50 gr gris, 1 kg prune, 50 gr unt, 100 gr pesmet, , sare, scortisoara, 100 gr zahar.

Preparare

  • Cartofii i fierbem si i zdrobim ca pentru piure, se adauga ouale, faina, grisul, putina sare si se amesteca repede cateva minute. Se aseaza coca obtinuta pe o planseta presarata cu faina, se formeaza sul si se taie bucatele din care se formeaza foi potrivite de groase, pe ele se pune cate o pruna cu samburele scos, dupa care se strange coca in jurul prunei, se rotunjeste si se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare. Cand galustele s-au ridicat deasupra apei se mai lasa sa fiarba 5-6 min dupa care se scot cu o spumiera. Intre timp se prajeste pesmetul in unt, se pun galustele in pesmet si scuturam putin cratita ca sa se ia pesmetul pe galuste. Se presara deasupra cu zahar si scortisoara. Pofta buna!

Poze

Galuste de cartofi cu prune (Gomboti cu prune), poza 1Galuste de cartofi cu prune (Gomboti cu prune), poza 2Galuste de cartofi cu prune (Gomboti cu prune), poza 3



Comentarii (103):

30/10/2016

Extraordinar ,desi la sfirsit am dat tava la cuptor

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/08/2015

Delicioso...le-am gait si micuta mea a fost incintata, mai ales ca a fost micul ajutor /

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/08/2015

Excelente, cred ca 80 g de zahar ar fi mai indicate - o chestie de gust.
Multumesc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/08/2015

Foarte gustos...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/08/2015

Froarte buna reteta doar ca eu mai pun eam in pruna un pic dse zahar si scortisoara.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/08/2014

Asa le gatesc si eu!Toata familia intreaba extrem de nerabdatoare, dupa ce se termina...numai atat ai facut???De obicei fac portie dublaaaaaa....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/01/2014

Felicitări !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/01/2014

FFFFFFFF.BUNA

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/10/2013

Foarte bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/10/2013

Super gustoase

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Galuste de cartofi
Galuste de cartofi
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Piure de cartofi - simplu si rapid
Piure de cartofi - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Retete dulci cu pruneRetete dulci cu prune12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: