Marquise cu ciocolata

Preparare

• 
  Puneti foile de gelatina in apa rece. Intr-un castron puneti ouale si zaharul si amestecati timp de 5-10 minute pana cand se omogenizeaza.
• 
  Se topeste ciocolata impreuna cu untul. Se adauga gelatina bine scursa si se amesteca pana se dizolva bine.
• 
  Se toarna ciocolata peste amestecul de oua si zahar si se amesteca usor pana cand se omogenizeaza.
• 
  Puneti folie alimentara in forma de chec si adaugati mousse-ul rezultat. Puneti in frigider cel putin 4 ore.
• 
  Transferati pe un platou de servire. Indepartati cu grija folia alimentara si presarati cu fulgi de migdale.
• 
  Gata!