Cât încă suntem în sezonul portocalelor este foarte bine să ne folosim de coaja şi sucul acestora. Aroma şi gustul distinct al portocalelor vor transforma prăjitura noastră într-un desert delicios.
Se bat ouăle cu zahărul, până când acesta se topeşte, peste care se adaugă nucile, coaja de portocală, sucul de portocală, intermitent, şi se amestecă continuu până se încorporează toate. Se încorporează apoi şi cacaoa, făina şi praful de copt.
Se pregăteşte o tavă (nu prea mare), se unge cu unt şi se tapetează cu făina.
Se răstoarnă aluatul şi se dă la cuptor pentru 25-30 min. După coacere se pudrează cu zahăr pudră.
La ce pot fi folosite cojile de portocale?
Carnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceasca
Video retetele de la Petitchef!
Prosciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasica
Comentarii (18):
Aceasta nu este mascota, mascotele adevarate au multa crema fina de cacao si un blat subtire. si acum spuneti ca 1+1 nu fac 2!
O reteta foarte simpla , am s-o incerc si eu.
Interesanta cantitatea de faina !!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Arata bine?
Pare foarte buna și merita să o încerc.
.
E minunata rau mascota!!!iubitul meu care e un mare mancacios de dulciuri..sa lins pe degete!!
Foarte buna
Un desert excelent!