Petitchef

Mucenici dobrogeni

Desert
8 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
400 g mucenici,

300 g zahăr,

2 pliculețe zahăr vanilat,

1 linguriță sare,

2-3 lingurițe scorțișoară,

2 lingurițe esență rom,

coaja rasă de la o lămâie,

coaja rasă de la o portocală,

400 g nucă,

3-4 litri apă.

Preparare

  • Se pune apa la fiert.

    Dacă doriți mai multă zeamă puneți 4 litri.

    Adăugăm în apă zahărul, sarea și zahărul vanilat.

    Amestecăm bine până se dizolvă.

    Când apa a dat în clocot adăugăm mucenicii și lăsăm la foc mic pentru 10 minute, amestecând ușor.
    Acoperim cu capac și stingem focul.

    După 20-30 minute adăugăm esența de rom, scorțișoara și coaja rasă de portocală și lămâie.
    La final adăugăm și nuca măcinată.

    Servim reci sau calzi după preferințe, bineînțeles cu 44 pahare de vin :) -cine poate!

Poze

Mucenici dobrogeni, poza 1Mucenici dobrogeni, poza 2



Comentarii (42):

13/03/2015

Bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/03/2015

E perfeta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/03/2014

Ador mucenici!!!!!!!:)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/03/2014

E foarte bun !!!!!!!!!!1

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/03/2014

Excelent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/03/2017

Incercati si varianta cu:putina COAJE DE SCORTISOARA pusa in oala,la fiert impreuna cu zaharul,iar nuca coapta (in prealabil/inainte) la cuptor sau tigaie.

(0) (0) Abuz
09/03/2017

Hahaaaa De unde vin Mucenicii de la mama ??? ea face mucenicii si noi facem supa????

Reteta de Mucenici??????

(0) (1) Abuz
09/03/2017

Se pare ca te-ai spurcat la bautura! Cum sa bei 44 pahare cu vin? Betiva mai esti!

(0) (1) Abuz
09/03/2015

Super!

(0) (0) Abuz
Lori
Lori, 08/03/2015

Nu Estes completacoca de mucenici lipseste,

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mucenici
Mucenici
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mucenici moldovenesti
Mucenici moldovenesti
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Mucenici dobrogeni fierti cu zeama
Mucenici dobrogeni fierti cu zeama
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Vin fiert - Petitchef
Vin fiert - Petitchef
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Humus cu sfecla rosie
Humus cu sfecla rosie
4 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

9 martie - Focul echinoctial de Mucenici sau Focul Sfintilor9 martie - Focul echinoctial de Mucenici sau Focul SfintilorRetete de MuceniciRetete de Mucenici

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: