Prajitura cu crema de cocos

Ingrediente

• 3 oua
• 100 g zahar
• 100 g faina
• 3 linguri cu nuca de cocos
• 1 lingurita de praf de copt
• 1 plic de vanilie

Pentru crema:

• 1 albus de
• 250 g zahar pudra
• 90 g nuca de cocos
• 80 ml lapte

Pentru deasupra:

• 45 g nuca de cocos usor rumenita