Petitchef

Pandispan pufos cu visine (reteta video)

Desert
15 porții
10 min
30 min
Ușor
Cum de visinele apar la piata am grija sa cumpar si sa pregatesc acest desert.

Ingrediente

Numarul de porții: 15
3 oua

100 gr faina

100 gr zahar

3 linguri ulei

5 gr praf de copt

un praf de sare

esenta de vanilie

500 gr visine

3 linguri zahar

3 linguri faina

Preparare

  • Etapa 1 - Pandispan pufos cu visine (reteta video)
    -visinelor spalate le scoatem samburii si le amestecam cu cele trei linguri de zahar si cele trei de faina
    -cuptorul se incalzeste la 180 gr C
    -faina se amesteca cu praful de copt
    -albusurile se spumeaza cu un praf de sare apoi cu zaharul adaugat treptat
    -se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa, dupa care se incorporeaza galbenusurile
    -am adaugat si uleiul pentru ca va tine pandispanul pufos si nu va fi uscat/sec
    -se incorporeaza treptat faina
  • -in tava tapetata cu hartie de copt (dimensiunile acesteia sunt 21 cm x 26 cm) se toarna si niveleaza aluatul (daca doriti sa pregatiti prajitura intr-o tava de aragaz, dublati cantitatile, atat pentru fructe cat si pentru aluat.
    -peste acesta se aseaza visinile
    se da tava la cuptor pana prajitura se coace, aprox 25 min
    -se lasa sa se raceasca si se portioneaza si pudreaza cu zahar.
    Un desert pe care il prepar cu multa placere in fiecare vara si pe care va invit sa-l pregatiti si voi.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pandispan pufos de ciocolata
Pandispan pufos de ciocolata
8 porții
45 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pandispan pufos cu glazura de ciocolata
Pandispan pufos cu glazura de ciocolata
8 porții
45 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Pandispan pufos cu ananas
Pandispan pufos cu ananas
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Frappuccino ca la starbucks
Frappuccino ca la starbucks
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
7 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Clafoutis cu caise
Clafoutis cu caise
6 porții
1h10m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Video retetele de la Petitchef!Video retetele de la Petitchef!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: