Petitchef

Pandispan cu visine si bezea - fraiche - bistro

Desert
8 porții
60 min
20 min
Ușor
Pandispanul imi este la indemana cand am pofta de ceva pufos si dulce. De data asta am vrut sa-i aduc o savoare in plus : gustul dulce ai bezelei.

Ingrediente

Numarul de porții: 8
6 oua

6 linguri de zahar

6 linguri de faina

2 linguri de ulei

1 lingurita rasa de praf de copt

1 ceasca de visine fara samburi

Preparare

  • Am separat albusurile de galbenusuri. Intr-un vas de plastic inalt am batut galbenusurile cu zaharul, uleiul si praful de copt.
  • Intr-un alt vas am batut foarte bine albusurile cu un varf de cutit de sare. Albusurile trebuie batute astfel incat daca intorcem vasul sa nu curga.
  • In vasul cu galbenusuri am adaugat treptat albusurile si am amestecat cu o lingura de lemn de sus in jos. Miscarile trebuie sa fie lente pentru ca albusurile sa nu-si piarda din volum.
  • Am adaugat treptat faina si am amestecat usor cu lingura de lemn.
  • Am turnat compozitia intr-o tava (eu am folosit o forma de chec) unsa cu ulei si tapetata cu faina.
  • Deasupra am pus visinele pe care il prealabil le-am trecut putin prin faina. In acest fel, ele nu isi vor lasa zeama in aluat.
  • Am introdus la cuptor si l-am lasat la foc mic pentru 25-30 minute Puteti verifica din cand in cand cu o scobitoare.

Întrebări:

Si cu bezeaua de deasupra cum ramane? O zi buna, Cristina

Răspuns:

Http://fraiche-bistro.ro/pandispan-cu-visine-si-bezea/

Unde este bezeaua?

Răspuns:

Http://fraiche-bistro.ro/pandispan-cu-visine-si-bezea/




Comentarii (25):

19/02/2014

Ce inseamna " din cand in cand"...deoarece stiu ca la pandispan nu se deschide cuptorul in primele 30 minute....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/02/2014

Este foarte gustoasa prajitura

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/12/2016

Execelenta !

(0) (0) Abuz
28/04/2014

De ce nu ai scris si aici toata retetacum o ai trecuta pe blogg, a facut 0 prajiturica , foarte buna ,dar incompleta

(0) (0) Abuz
19/04/2014

Foartefoarte buna

(0) (0) Abuz
16/03/2014

Super bumaaaaaaa

(0) (0) Abuz
08/03/2014

TARE DE TOT

(0) (0) Abuz
23/02/2014

F f f bun 10

(0) (0) Abuz
ciobanu_t2013
ciobanu_t2013, 20/02/2014

Bun

(0) (0) Abuz
20/02/2014

Prajitura copilariei mele.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pandispan
Pandispan
2 porții
1h20m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pandispan cu fructe din compot
Pandispan cu fructe din compot
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pandispan pufos cu glazura de ciocolata
Pandispan pufos cu glazura de ciocolata
8 porții
45 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Pandispan cu visine
Pandispan cu visine
8 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pandispan pufos cu visine (reteta video)
Pandispan pufos cu visine (reteta video)
15 porții
40 min
Ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: