Petitchef

Placinta cu dovleac i

Felul principal
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Preparam aluatul foietaj. Amestecam faina cu margarina, sarea si apa. Se framanta pana se desprinde de pe maini. Se da la rece pentru 2 ore. Intre timp se curata dovleacul de coaja, se indeparteaza semintele si se da pe razatoarea cu gauri mari.
  • Nucile se prajesc un pic in cuptor . Dupa ce se racesc se toaca marunt si se freaca un pic intre palme. Le vanturam sa eliminam coaja. Topim untul, calim dovleacul, adaugam zaharul, stafidele, nucile, zaharul vanilat si esenta de rom.
  • Din aluat oprim 1/3 pentru grilajul pe care-l vom pune deasupra. Restul de aluat il intindem cu un sucitor.
  • Intr-o tava rotunda, pe care o ungem cu unt din belsug, aranjam aluatul, punem compozitia de dovleac.
  • Aluatul pastrat, il intindem si il taiem fasii lungi, pe care le aranjam dupa preferinta pe placinta.
  • Presaram o lingura cu zahar brun si se da la cuptor pentru 30-40 minute.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Placinta cu dovleac I, poza 1
Placinta cu dovleac I, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

26/04/2019

Super !!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu dovleac si mere
Placinta cu dovleac si mere
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu dovleac si stafide
Placinta cu dovleac si stafide
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: