Petitchef

Prajitura coconut

Desert
8 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
BLAT

9 oua

9 linguri faina

9 linguri zahar

3 linguri nuca cocos

1/2 fiola esenta vanilie


CREMA:

2 plicuri budinca vanilie

600 ml lapte

1 pachet margarina unirea

12 linguri zahar

1/2 fiola esenta vanilie

10 linguri cocos


FRISCA:

1 plic praf frisca

100 ml lapte rece

Preparare

  • Se bat albusurile spuma cu 6 linguri de zahar , iar galbenusurile se bat spuma cu 3 linguri de zahar.Apoi se amesteca spuma de albusuri cu cea de galbenusuri, se adauga nuca de cocos ,vanilia si faina amestecandu-se cu o lingura de jos in sus(nu in cerc)
  • Foile se coc pe rand in tava pregatita cu pergament si unsa si dedesubt si deasupra pergamentului. Se lasa foia la copt cam 10-15 minute(pana se inchide la culoare pe margine), apoi se scoate, se lasa putin sa se raceasca si se dezlipeste cu grija de pe pergament cu ajutorul unui cutit.
  • Punem 600 ml lapte la fiert.Separat, intr-o canuta, amestecam praful de budinca cu 2 linguri de lapte, 12 de zahar si cu esenta de vanilie.
  • Cand laptele a fiert, se ia de pe foc si se toarna peste budinca, se amesteca apoi se pune din nou la foc mic amestecand continuu, pana se ingroasa.
  • Se lasa la racit si se adauga margarina si nuca de cocos.

Poze

Prajitura Coconut, poza 1Prajitura Coconut, poza 2Prajitura Coconut, poza 3Prajitura Coconut, poza 4Prajitura Coconut, poza 5Prajitura Coconut, poza 6Prajitura Coconut, poza 7Prajitura Coconut, poza 8Prajitura Coconut, poza 9

Întrebări:




Comentarii:

04/05/2016

O prajitura excelenta! O voi face!

(0) (0) Abuz
25/10/2011

Imi place

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Brigadeiros cu nuca de cocos
Brigadeiros cu nuca de cocos
5 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prăjitură tăvălită :)
Prăjitură tăvălită :)
15 porții
1h30m
Ușor
Rețetă Prajitura dalmatian
Prajitura dalmatian
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura carpati
Prajitura carpati
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: