Prăjitură japoneză

Name: Prăjitură japoneză
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Ro
Ingredients: Blatul1: 5 albușuri, 100 g zahar, 100 ml ulei, 100 g faina, 1 cana nuca măcinată, sare.; Blatul2: 5 gălbenușuri, 100 g zahar, 100 g nuca de cocos, 100 g faina , 100 ml apa, sare.; Glazura: 5 linguri zahar pudră, 3 linguri apa.

Desert

Ușor

1 h 15 m

O prajitura care arata foarte bine si e deosebit de gustoasa

Ingrediente

Blatul1: 5 albușuri, 100 g zahar, 100 ml ulei, 100 g faina, 1 cana nuca măcinată, sare.
Blatul2: 5 gălbenușuri, 100 g zahar, 100 g nuca de cocos, 100 g faina , 100 ml apa, sare.
Glazura: 5 linguri zahar pudră, 3 linguri apa.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare40 min

Gătire35 min

Se bat albușurile cu sare și zahar apoi se adaugă uleiul, nuca si faina. Se pune într-o tava tapetata cu hârtie de copt.
Se bat gălbenușurile cu sare și zahar apoi se adaugă apa, nuca de cocos și faina. Se pune peste celălalt blat si se coace 35 de minute la 180 grade.
Se amesteca bine apa si zaharul si se pune amestecul peste prăjitura coapta si racita. Se lasa sa se întărească și se poate taia.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Andreea_deea459

Întrebări

Pai daca glazura este doar din apa si zahar pudra cum de se vede maro in poza ai pus si cacao?9

Acela maro este blatul rumenit.....glazura a fost foarte subtire si s-a vazut blatul

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.78/5, 9 voturi 2 comentarii

daniel_d2021_1_2

26/11/2022

Cred ca a caramelizat puti zaharul si l- a stins cu apa sau dupa ce a amestecat zaharul cu ap l-a pus pe foc in ideea unei caramelizari usoare!

abuz

rggA2

01/04/2017

Foarte buna

abuz