Petitchef

Prajitura cu ciocolata si prune uscate

Desert
4 porții
60 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 oua

300 g zahar

250 g faina

200 g ciocolata amaruie

250 g unt

200 g prune uscate

o fiola esenta de rom

un praf de sare

ceai alb

Preparare

  • Pus prunele la inmuiat in ceai alb timp de 2 ore, dupa care scos si lasat sa se scurga bine. Ciocolata topit-o, apoi lasat-o putin sa se raceasca.
  • Cele 6 oua separat si batut albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugat treptat 5 linguri de zahar.
    Separat, frecat bine untul cu restul de zahar, apoi adaugat treptat cate un galbenus.
  • Cand terminat de adaugat galbenusurile, incorporat si ciocolata topita si racita.Adaugat treptat faina, apoi albusurile batute spuma.La sfarsit pus si prunele taiate cubulete si amestecat usor.
  • Turnat compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina.
    Amestecat chiar toate prunele in compozitie, pastrat cateva si de pus pe deasupra.
  • Copt prajitura la 180 grade, aproximativ 40 de minute. Lasat-o sa se raceasca bine, apoi servit-o pudrata cu zahar.

Poze

Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 1Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 2Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 3Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 4Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 5Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 6Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 7Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 8Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 9Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 10Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 11Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 12Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 13Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 14Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 15Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 16Prajitura cu ciocolata si prune uscate, poza 17

Întrebări:




Comentarii:

25/09/2013

Super bun nici nu am gasit cuvintul potrivit pentru aceasta gustoasa prajitura.Sant in uk si cauta o reteta de prajitura cu prune uscate ca sa-mi amintesc de bunatatile pe care le avem noi Romanii si sant foarte bucuroasa ca am gasito pe aceasta.MULTUMESC

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu visine si ciocolata
Prajitura cu visine si ciocolata
8 porții
3h20m
Ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu cocos si ciocolata
Prajitura cu cocos si ciocolata
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura delicioasa cu ciocolata
Prajitura delicioasa cu ciocolata
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: