Petitchef

Prajitura de craciun

Desert
8 porții
40 min
1 oră
Ușor
983 Kcal
Da, chiar este potrivita aceasta prajitura pentru masa festiva de Sarbatori!

Ingrediente

8

Pentru 4 foi :

Pentru crema :

Preparare

  • Etapa 1 - Prajitura de Craciun
    Procedam in felul urmator:
    separam ouale,
    albusurile se bat cu 300 g zahar si zaharul vanilat
  • Etapa 2 - Prajitura de Craciun
    Cand spuma este gata, se amesteca usor cu telul, cu nuca macinata si faina...
  • Etapa 3 - Prajitura de Craciun
    Se imparte in patru parti, apoi se intinde cate o parte pe dosul tavii, pe hartie de copt
  • Etapa 4 - Prajitura de Craciun
    Se coace 20 de minute la 180 grade C, apoi se mai lasa 5 minute la 150 grade C
  • Etapa 5 - Prajitura de Craciun
    Se indeparteaza hartia de copt si se lasa foile la racit.
  • Etapa 6 - Prajitura de Craciun
    Pana foile se racesc, preparam crema:
    galbenusurile zaharul si vanilia le mixam pana compozitia arata ca o crema
  • Etapa 7 - Prajitura de Craciun
    Punem apoi totul intru-n vas pe foc FOARTE mic, adaugam cacaoa sau ciocolata rupta in bucatele si amestecam cu un tel pana se ingroasa, apoi racim
  • Etapa 8 - Prajitura de Craciun
    Untul il mixam spuma, adaugam crema de ciocolata si mai mixam pana se omogenizeaza crema.
  • Etapa 9 - Prajitura de Craciun
    Umplem foile cu crema, lasam putina crema pentru deasupra, o intindem bine in strat subtire, peste care razuim ciocolata.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (228g)
Calorii: 982Kcal
  • Carbo: 96.7g
  • Grăsimi: 58.4g
  • Grăsimi sat.: 21.9g
  • Proteine: 14.9g
  • Fibre: 3.4g
  • Zahăr: 89.8g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 45

Poze

Prajitura de Craciun, poza 1
Prajitura de Craciun, poza 2
Prajitura de Craciun, poza 3
Prajitura de Craciun, poza 4
Prajitura de Craciun, poza 5
Prajitura de Craciun, poza 6
Prajitura de Craciun, poza 7
Prajitura de Craciun, poza 8
Prajitura de Craciun, poza 9
Prajitura de Craciun, poza 10

Întrebări:



Video sugerat

YouTube




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura de vis
Prajitura de vis
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)
Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)
10 porții
1 h 25 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura rapida a cu mere si nuci
Prajitura rapida a cu mere si nuci
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

O masa de Craciun spectaculoasa! O masa de Craciun spectaculoasa! „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: