Petitchef

Prajitura de Craciun

Da, chiar este potrivita aceasta prajitura pentru masa festiva de Sarbatori!
Desert
8 porții
40 min
1 oră
Ușor
958 Kcal

Ingrediente

8

Pentru 4 foi :

Pentru crema :

Cost estimat: 11.4 (1.42€/porție)

Preparare

  • Etapa 1 - Prajitura de Craciun
    Procedam in felul urmator:
    separam ouale,
    albusurile se bat cu 300 g zahar si zaharul vanilat
  • Etapa 2 - Prajitura de Craciun
    Cand spuma este gata, se amesteca usor cu telul, cu nuca macinata si faina...
  • Etapa 3 - Prajitura de Craciun
    Se imparte in patru parti, apoi se intinde cate o parte pe dosul tavii, pe hartie de copt
  • Etapa 4 - Prajitura de Craciun
    Se coace 20 de minute la 180 grade C, apoi se mai lasa 5 minute la 150 grade C
  • Etapa 5 - Prajitura de Craciun
    Se indeparteaza hartia de copt si se lasa foile la racit.
  • Etapa 6 - Prajitura de Craciun
    Pana foile se racesc, preparam crema:
    galbenusurile zaharul si vanilia le mixam pana compozitia arata ca o crema
  • Etapa 7 - Prajitura de Craciun
    Punem apoi totul intru-n vas pe foc FOARTE mic, adaugam cacaoa sau ciocolata rupta in bucatele si amestecam cu un tel pana se ingroasa, apoi racim
  • Etapa 8 - Prajitura de Craciun
    Untul il mixam spuma, adaugam crema de ciocolata si mai mixam pana se omogenizeaza crema.
  • Etapa 9 - Prajitura de Craciun
    Umplem foile cu crema, lasam putina crema pentru deasupra, o intindem bine in strat subtire, peste care razuim ciocolata.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (222g)
Calorii: 958Kcal
  • Carbo: 90.6g
  • Grăsimi: 58.4g
  • Grăsimi sat.: 21.9g
  • Proteine: 14.9g
  • Fibre: 3.4g
  • Zahăr: 83.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 44

Poze

Prajitura de Craciun, poza 1
Prajitura de Craciun, poza 2
Prajitura de Craciun, poza 3
Prajitura de Craciun, poza 4
Prajitura de Craciun, poza 5
Prajitura de Craciun, poza 6
Prajitura de Craciun, poza 7
Prajitura de Craciun, poza 8
Prajitura de Craciun, poza 9
Prajitura de Craciun, poza 10

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta O masa de Craciun spectaculoasa! O masa de Craciun spectaculoasa!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.