Petitchef

Noapte de noiembrie

Desert
7 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 7

Pt.blat:

2 oua,

100 ml lapte,

100 g unt,

200 g zahar,

100 g faina,

3 linguri de cacao,

1 plic praf de copt,


2 plicuri de ciocolata calda.


Pt.crema:

200 g margarina,

200 g nuca macinata,

200 g zahar.


Pt.glazura:

putin unt/margarina,

2 linguri apa,

5 linguri zahar,

2 linguri cacao

Preparare

  • Blatul:
    Fierbi laptele cu untul, zaharul si cacaua. Dupa ce a dat in clocot, lasi sa se raceasca, dupa care adaugi treptat galbenusurile, faina, praful de copt si albusurile batute spuma.
  • Torni aluatul intr-o forma de prajitura unsa si tapetata si-l dai la cuptor pentru 30 de minute, dupa care il lasi sa se raceasca.
  • Crema:
    Margarina se freaca spuma, se adauga zaharul-e intotdeauna il macin, apoi nuca macinata.
  • Glazura:
    Se pune pe foc apa cu zaharul si margarina, se presara cacao si se amesteca bine-eu am dublat cantitatile. Se fierbe bine si se toarna peste compozitie.
  • Asamblarea:
    Peste blatul racit se intinde jumnatate din cantitatea de crema, apoi se aseaza piscoturile trecute prin ciocolata calda, peste care se pune cealalta jumatate de crema, apoi se toarna glazura calda. Se taie a doua zi.

Poze

Noapte de noiembrie, poza 1Noapte de noiembrie, poza 2Noapte de noiembrie, poza 3Noapte de noiembrie, poza 4Noapte de noiembrie, poza 5Noapte de noiembrie, poza 6



Comentarii:

08/12/2012

Foarte buna

(0) (0) Abuz
09/08/2011

Arata f' bine nu stiu cit e de gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura noapte si zi cu gem de caise
Prajitura noapte si zi cu gem de caise
8 porții
48 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Zi si noapte
Zi si noapte
8 porții
1h20m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura noapte venetiana
Prajitura noapte venetiana
8 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tiramisu italian
Tiramisu italian
6 porții
2h30m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Buturuga tiramisu
Buturuga tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: