Petitchef

Prajitura fely cu branza si bezea

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Blat:

4 galbenusuri

6 linguri zahar

6 linguri ulei

6 linguri lapte dulce

6 linguri faina

1 praf de copt.


Umplutura:

500 gr branza dulce

2 oua

1 plic zahar vanilat

coaja rasa de la o lamaie

2 linguri de gris


zahar dupa gust


Bezea:

4 albusuri

5 linguri de zahar

Preparare

  • Se amesteca toate ingredientele pentru blat intr-un vas, exact in aceeasi ordine. Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptor. Se coace blatul pe jumatate, aproximativ 15-20 de minute.
  • In acest timp te ocupi de umplutura: intr-un vas se pun toate ingredientele necesare umpluturii si se amesteca. Cand blatul este copt pe jumatate se scoate din cuptor si se pune deasupra umplutura de branza dulce.
  • Se baga din nou la cuptor si se reduce un pic temperatura la cuptor, se tine atata timp cat branza dulce face o crusta deasupra si este inchegata. In timpul acesta batem spuma albusurile cu zaharul. Se scoate tava din cuptor si se pune deasupra spuma. Pentru ultima oara se baga tava in cuptor si se mai lasa la copt pana se rumeneste bezeaua.

Poze

Prajitura Fely cu branza si bezea, poza 1Prajitura Fely cu branza si bezea, poza 2Prajitura Fely cu branza si bezea, poza 3Prajitura Fely cu branza si bezea, poza 4Prajitura Fely cu branza si bezea, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu branza si bezea
Prajitura cu branza si bezea
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu branza si bezea
Prajitura cu branza si bezea
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura grilaj cu branza dulce si stafide
Prajitura grilaj cu branza dulce si stafide
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: