Magiun de prune

Name: Magiun de prune
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 5 kg prune de toamna foarte dulci; Scortisoara; Esenta de vanilie; Esenta de rom; Nuci; 1 lamaie

Altele

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

5 kg prune de toamna foarte dulci
Scortisoara
Esenta de vanilie
Esenta de rom
Nuci
1 lamaie

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Prunele spalate si curatate de codite le pui in apa clocotita pentru cateva minute dupa care le decojesti. Pasezi prunele pana obtii un piure. Pui la fiert intr-o cratita bine spalata si sterilizata.
Spre sfarsitul fierberii adaugi zeama de lamaie. Nuca putin sfaramata si aromele. Amesteci mereu cu lingura de lemn sa nu se prinda. Acest procedeu ia foarte mult timp, cateva ore bune dar rezultatul merita.
N-o sa iasa niciodata ca magiunul de topoloveni, nici la gust nici la culoare insa esentele ii dau un gust aparte si fara zahar e mult mai sanatos. Se pune magiunul in borcane bines palate, clatite si sterilizate.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

JJoujou

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.1/5, 20 voturi 1 comentariu

anonymous

06/09/2012

ESTE o reteta foarte buna;am verificato deja!

abuz