Prajitura harissa(harissa,arabic semolina cake)

Ingrediente

• 3 cani de gris,
• 3/4 pachet de unt,topit,
• 3/4 cana zahar,
• 1,5 lingurite praf de copt,
• 1 cana de iaurt,
• 1 lingurita de tahinipentru uns tava,daca nu aveti folositi unt,

pentru sirop:

• 2 cani de zahar,
• 2 cani de apa,
• 1 lamiie(sucul),
• 2-3 lingurite apa de flori de portocal.

pentru decor:

• 2-3 linguri de fulgi de cocos,
• 2-3 caise deshidratate,taiate cuburi.