De 8 martie - tort mimosa

Name: De 8 martie - tort mimosa
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 oua; 2 linguri suc de caise; 150 g zahar; 16 g praf de copt; 100 g faina; 100 g amidon alimentar; un praf de sare

votează acum

Desert

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

4 oua
2 linguri suc de caise
150 g zahar
16 g praf de copt
100 g faina
100 g amidon alimentar
un praf de sare

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire35 min

Zbatem putin ouale impreuna cu siropul de caise , adaugam zaharul si mixam pina zaharul se topeste si obtinem o crema spumoasa.
Adaugam cite un pic din faina cernuta impreuna cu amidonul si praful de copt si sarea, iar cind compozitia s-a omogenizat bine, rasturnam intr-o tava de torturi tapetata cu hirtie de copt .
Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru circa 30 de minute, facem o proba cu scobitoarea, ca depinde mult de cuptor.
Lasam la racit si preparam crema pasticcera sau... cumparati un pliculet de crema si o pregatiti dupa instructiunile de pe plic. Mai avem nevoie de 250 ml frisca lichida, pe care o mixam bine impreuna cu un pliculet de zahar vanilat. 3-4 linguri de frisca le adaugam peste crema, in care am taiat cuburele mici si citeva jumatati de caise si amestecam incetisor.
Taiem blatul, insiropam cu sucul de caise, intindem un strat cu crema si repetam operatiunea si cu celelalte doua straturi de blat . Punem "capacul" la tort si acoperim cu frisca, ornam cu miezul de blat rupt bucatele punem la frigider si servim a doua zi, ca-i mai bun. Deci e bine ca tortul sa fie facut cu o zi inainte.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

DDanelutza

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!