Prajitura petre roman

Ingrediente

Pt. o foaie:

• 3 oua,
• 3 lg apa rece,
• 6 lg zahar,
• 5 lg faina,
• 3 lg nuca macinata,
• 1 lgta bicarbonat de sodiu,
• putin otet sau zeama de lamaie.
• 300 ml lapte,
• 3 lg faina,
• 200 g zahar,
• 3 galbenusuri,
• 250 g margarina.
• 400 g zahar
• 3 albusuri,
• 150 g zahar,
• ciocolata.