Petitchef

Prajitura fantezie cu dovleac

Desert
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

pentru blat:

5 buc oua

100 g ciocolata cu lapte

200 ml lapte

100 g zahar

80 g unt

200 g faina

100 g samburi de nuca

4 linguri dovleac ras

esenta de lamaie

1 pachetel praf de copt


Ingrediente pentru crema:

500 ml frisca lichida

200 g dovleac copt pasat

lichior crema de wisky

Preparare

  • Punem ciocolata si untul intr-un vas , le topim in bain-marin,cand s-au topit adaugam laptele,galbenusurile,zaharul si amestecam pana se ingroase.Luam de pe foc ,adaugam nuca,esenta,dovleacul ras si amestecam.
  • Separat se bat albusurile spuma.Amestecam compozitia de ciocolata cu albusurile batute spuma si adaugam praful de copt amestecat cu faina,mestecam usor cu o spatula,de jos in sus,pana se incorporeaza toata cantitatea.
  • Se coace in cuptorul preincalzit,la 180 °C,pentru 20 min.Se lasa la racit!
    Crema
    Batem frisca cu mixerul pana se intareste,adaugam dovleacul apoi adaugam lichiorul si mixam pana devine pufoasa.Adaugam o mana de stafide.
    Cand s-a racit blatul punem crema si decoram cu ciocolata.Dam o ora la frigider.

Poze

Prajitura fantezie cu dovleac, poza 1
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 2
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 3
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 4
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 5
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 6
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 7
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 8
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 9
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 10
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 11
Prajitura fantezie cu dovleac, poza 12

Întrebări:




Comentarii:

14/02/2014

Cred ca-i super tb. de incercat .Mersi

(0) (0) Abuz
01/12/2013

Arata apetisant suuuuuper!

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Gustoasa foc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura spornica cu dovleac
Prajitura spornica cu dovleac
4 porții
2 ore
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura fantezie
Prajitura fantezie
8 porții
1h30m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac si ciocolata
Prajitura cu dovleac si ciocolata
15 porții
45 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.