Petitchef

Prajitura fantezie cu dovleac

Desert
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

pentru blat:

5 buc oua

100 g ciocolata cu lapte

200 ml lapte

100 g zahar

80 g unt

200 g faina

100 g samburi de nuca

4 linguri dovleac ras

esenta de lamaie

1 pachetel praf de copt


Ingrediente pentru crema:

500 ml frisca lichida

200 g dovleac copt pasat

lichior crema de wisky

Preparare

  • Punem ciocolata si untul intr-un vas , le topim in bain-marin,cand s-au topit adaugam laptele,galbenusurile,zaharul si amestecam pana se ingroase.Luam de pe foc ,adaugam nuca,esenta,dovleacul ras si amestecam.
  • Separat se bat albusurile spuma.Amestecam compozitia de ciocolata cu albusurile batute spuma si adaugam praful de copt amestecat cu faina,mestecam usor cu o spatula,de jos in sus,pana se incorporeaza toata cantitatea.
  • Se coace in cuptorul preincalzit,la 180 °C,pentru 20 min.Se lasa la racit!
    Crema
    Batem frisca cu mixerul pana se intareste,adaugam dovleacul apoi adaugam lichiorul si mixam pana devine pufoasa.Adaugam o mana de stafide.
    Cand s-a racit blatul punem crema si decoram cu ciocolata.Dam o ora la frigider.

Poze

Prajitura fantezie cu dovleac, poza 1Prajitura fantezie cu dovleac, poza 2Prajitura fantezie cu dovleac, poza 3Prajitura fantezie cu dovleac, poza 4Prajitura fantezie cu dovleac, poza 5Prajitura fantezie cu dovleac, poza 6Prajitura fantezie cu dovleac, poza 7Prajitura fantezie cu dovleac, poza 8Prajitura fantezie cu dovleac, poza 9Prajitura fantezie cu dovleac, poza 10Prajitura fantezie cu dovleac, poza 11Prajitura fantezie cu dovleac, poza 12



Comentarii:

14/02/2014

Cred ca-i super tb. de incercat .Mersi

(0) (0) Abuz
01/12/2013

Arata apetisant suuuuuper!

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Gustoasa foc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Prajitura fantezie
Prajitura fantezie
8 porții
1h30m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura spornica cu dovleac
Prajitura spornica cu dovleac
4 porții
2 ore
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Semintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoaseSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: