Petitchef

Sarlota in stil Tiramisu fara oua

Sarlota un desert pe gustul oricui. Dar ce zici, decât să o faci cu fructe, să o combini cu aromele de tiramisu? O cremă de mascarpone extra fină, un parfum de cafea și cacao, pe scurt, aromele deosebite ale acestui magnific desert italian. Descoperă pașii explicați mai jos ↓ ↓
Desert
6 porții
20 min
5 ore
Foarte ușor

Ingrediente

6

Pentru decor:

Materiale

  • Tavă cu arc cu diametrul de 18 cm
  • Mixer electric

Preparare

  • Etapa 1 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Înmuiați piscoturile în cafea, repede, doar pe partea netedă a acestora.
  • Etapa 2 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Așezați-le peste tot în jurul tavii (partea netedă spre interior). Înmuiați piscoturile complet în cafea și tapetați fundul formei.
  • Etapa 3 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Intr-un castron puneți smantana lichidă, foarte rece, mascarpone, vanilia si zahărul pudră. Bateti repede cu mixerul până când telul lasă urme și amestecul este dens.
  • Etapa 4 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Acoperiți piscoturile cu cremă. Pudrați cu pudră de cacao. Înmuiați piscoturile in cafea, apoi acoperiți crema cu ea.
  • Etapa 5 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Repetați pasul 4 o dată sau de două ori, în funcție de cât de groase doriți să fie straturile.
  • Etapa 6 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Terminați cu un strat de pișcoturi înmuiate, cu partea plată în sus. Acoperiti cu folie de plastic si dați la frigider pentru cel putin 4 ore.
  • Etapa 7 - Sarlota in stil Tiramisu fara oua
    Bateți smântâna rece, mascarpone și zahărul pudră. Când crema este tare transferați intr-o pungă de patiserie. Puneți bile de cremă peste sarlota și pudrați cu cacao. Gata !

Rețete inrudite

YouTube


Observații:

Ce smântână sa alegeți?
Pentru crema aveți nevoie de smântână lichidă.Nu încercați să înlocuiți cu smântână light sau cu concentrație mai mica de 30% grăsime, spuma dvs. nu se va ridica. De asemenea, puteți alege smântână pentru frișcă sau smântână grasă.

Poze

Sarlota in stil Tiramisu fara oua, poza 1
Sarlota in stil Tiramisu fara oua, poza 2
Sarlota in stil Tiramisu fara oua, poza 3
Sarlota in stil Tiramisu fara oua, poza 4
Sarlota in stil Tiramisu fara oua, poza 5
Sarlota in stil Tiramisu fara oua, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sarlota cu capsune
Sarlota cu capsune
8 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Buturuga Tiramisu
Buturuga Tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Sarlota de ciocolata(cacao)
Sarlota de ciocolata(cacao)
2 porții
30 min
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Tiramisu fara oua
Tiramisu fara oua
4 porții
3 h 20 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tiramisu(fara mascarpone)
Tiramisu(fara mascarpone)
6 porții
2 h 30 m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei