"saviecuta" cu mac si nuca -baigli

Ingrediente

Aluat:

• 500 g faina
• 250 g margarina Rama la cub sau Unirea
• 2 linguri mari de smantana
• 100 g untura de porc
• 2 galbenusuri
• un praf de sare si unul de zahar

Maia:

• 25 g. drojdie proaspata
• 2 lingurite zahar
• putin lapte caldut

Umplutura:

• 250 g. mac/nuca
• 200 g. zahar
• 100 ml. lapte
• Pentru uns foile: - 3 galbenusuri