Petitchef

Tort de ciocolata ,,Ora 12"

Desert
6 porții
1 h 30 m
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se bat albusurile cu cele 8 linguri de zahar pina se face o bezea consistenta,apoi se adauga in ea galbenusurile zdrobite cu telul,esenta si faina turnata in ploaie.Se amesteca cu telul, de jos in sus,pana la omogenizarea aluatului.Se unge cu putin ulei, o forma de tort si se da la copt cca 20-25 min la foc potrivit.
  • Se prepara siropul dand in cateva clocote apa cu zaharul si dupa ce oprim focul adaugam esenta.Se lasa sa se raceasca.
    Se mixeaza frisca pana se ingroasa bine, apoi se incorporeaza ciocolata de menaj,topita la bain marin
    Blatul rece se taie pe orizontala in trei bucati egale.
  • Fiecare parte se insiropeaza cu sirop rece,apoi se unge cu un strat de crema de ciocolata si se monteaza parte peste parte,pe un platou peste crema de ciocolata , mai presarat fulgi de ciocolata.
  • Se topeste ciocolata data prin razatoare cu 2 linguri de frisca lichida,apoi glazura se toarna peste tortul montat.Se orneaza cu ciocolata alba,topita sub forma de banuti care asezat pe tort ca orele unui ceas si inimioare.Se da la rece cel putin o ora inainte de a-l taia.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tort de ciocolata, , Ora 12, poza 1
Tort de ciocolata, , Ora 12, poza 2
Tort de ciocolata, , Ora 12, poza 3
Tort de ciocolata, , Ora 12, poza 4
Tort de ciocolata, , Ora 12, poza 5
Tort de ciocolata, , Ora 12, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort 100% ciocolata - tort razvan
Tort 100% ciocolata - tort "razvan"
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba
Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba
10 porții
55 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Tort simplu de ciocolata - de post
Tort simplu de ciocolata - de post
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata petitchef
Tort cu mousse de ciocolata petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort despacito
Tort despacito
8 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.