Petitchef

Tort cu ciocolata - de post

Desert
6 porții
50 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Blat:

150 g nuca macinata cat mai fin,

150 g zahar,

1 plic praf de copt,

250 ml apa minerala,

6-7 linguri faina ,

100 g ciocolata menaj,

un praf de sare.


Crema:

200 g de ciocolata menaj,

500 g de frisca lichida,

200 g de miez de nuca macinata cat mai fin.


Sirop:

200 ml apa,

200 ml vin alb,

5 linguri zahar,

esenta rom,

2-3 felii de lamaie.


Glazura:

200 g de ciocolata menaj,

50 g de margarina,

3 linguri cu apa.

Preparare

  • Primul lucru ar trebui facut siropul.
    Punem apa, vinul, zaharul, esenta si feliile de lamaie pe foc si lasam pana scade aproape de jumatate.
  • Se amesteca apa minerala cu zaharul, nuca, praful de copt si faina.Se pune intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina.Sau ca a nu aveti dureri de cap cand se rastoarna, in loc de faina puteti folosi o folie de aluminiu unsa cu margarina sau ulei.
  • Se da la cuptor pentru ~ 30 minute la 200 grade.Se lasa la racit, dupa care se va taia in trei.Cat timp se raceste blatul, noi facem crema. Blatul se poate face si cu cateva zile inainte.
  • Ciocolata se pune intr-un recipient intr-o alta cartita cu apa fiarta, se amesteca pana se topeste.Frisca se bate cu mixerul ~ 5 minute si se incorporeaza cu ciocolata racita si nuca macinata.Blatul se taie in trei parti egale.
  • Insiropam partea din blat care o punem la baza cu 1/3 din sirop.Adaugam jumatate din crema, un blat pe care il insiropam cu jumatate din siropul ramas, iarasi crema si ultimul blat pe care il insiropam cu restul de sirop.
  • Intr-o craticioara adaugam ciocolata, margarina si cele 3 linguri cu apa. Amestecam pana se topeste ciocolata.Punem glazura pe tort si dam la frigider pana a doua.



Comentarii:

03/07/2015

Cel mai bun tort dein lume pe care lam mancat si gatit pt o persoana speciala ma bucur ca am gasit aceasta reteta minunata si o recomand!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu ciocolata la maxim
Tort cu ciocolata la maxim
8 porții
55 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Tort mousse de ciocolata ( reteta de post )
Tort mousse de ciocolata ( reteta de post )
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort simplu de ciocolata - de post
Tort simplu de ciocolata - de post
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permis

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: