Tort crocant cu crema de vanilie si visine

Ingrediente

• Pentru blaturi
• 4 albusuri de ou
• 450 gr zahar pudra
• semintele rase de la 2 pastai de vanilie
• Pentru crema
• 4 plicuri pudding de vanilie
• 1,2 litri lapte
• 50 gr zahar
• Pentru décor
• visine din compot, scurse bine
• alune sarate, tocate mare