Petitchef

Tort crocant cu crema de vanilie si visine

Desert
8 porții
10 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
Pentru blaturi

4 albusuri de ou

450 gr zahar pudra

semintele rase de la 2 pastai de vanilie

Pentru crema

4 plicuri pudding de vanilie

1,2 litri lapte

50 gr zahar

Pentru décor

visine din compot, scurse bine

alune sarate, tocate mare

Preparare

  • Pentru crema, se prepara pudding-ul comform intructiunilor de pe ambalaj cu 1,2 litri lapte si 50 gr zahar.Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei apoi se da la rece.
    Se incalzeste cuptorul la 130⁰C.Pentru blaturi, se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Se adauga zaharul pudra treptat, batandu-le bine pana cand zaharul s-a dizolvat si s-a obtinut o bezea lucioasa.Se adauga semintele de vanilie si se amesteca bine.
    Se tapeteaza tavile cu foi de copt.Se imparte bezeaua in 4 parti.Din fiecare parte se face un cerc de aprox. 20-25 cm diametru, intinzand bezeaua cu o lingura.Se reduce temperatura cuptorului la 120 ⁰C si se dau blaturile la copt 1 ora, apoi se inchide cuptorul si se lasa blaturile sa se raceasca in cuptor.
    Pentru asamblarea tortului, se aseaza cate un blat de bezea, un strat de crema de vanilie si se presara cateva visine.Tortul se va termina cu un blat de bezea apoi se presara cu cateva visine si alune tocate.

Poze

Tort crocant cu crema de vanilie si visine, poza 1Tort crocant cu crema de vanilie si visine, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

09/01/2014

Ce e ma asta doamne

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/01/2014

Puturoase ... 4 plic budinca ... e asa greu sa pui mana pe un plic de amidon si cu arome sa faci o crema?

(0) (0) Abuz
30/07/2012

Cred ca este f gustos dar seamana cu turnul din pissa sau cu blocul din galati care a luato la vale

(0) (0) Abuz
10/07/2012

BAZEAUA SE TINE MULT LA CUPTOR LA FAC MIC SA NU SE ARADA, SI DA SE TINE O OARA

(0) (0) Abuz
08/06/2012

Arata jalnic tortul...hahaha

(0) (0) Abuz
23/12/2011

CHIAR ESTI LA-LA-LA !! CUM DOAMNE SA COCI NISTE BEZEA TIMP DE O ORA ??!!!??!!!!

(0) (0) Abuz
11/12/2011

Nu stiu cat e de gustos dar arata jalnic si am o intrebare cum se poate taia asa ceva ???????????
Cum vor arata feliile de "tort" HAI SA FIM SERIOSI.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu capsune
Tort cu capsune
10 porții
3h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu visine si crema fina de unt cu vanilie
Tort cu visine si crema fina de unt cu vanilie
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort cu crema de vanilie si ananas
Tort cu crema de vanilie si ananas
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort cu migdale si crema de vanilie
Tort cu migdale si crema de vanilie
4 porții
1h20m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Crema de branzaCrema de branzaCake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadeleSupa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: