Petitchef

Tort "Laptop"

Desert
10 porții
25 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

10

Pt.blat :

Pt.crema :

-Pt.ornat :

Preparare

  • Blatul:
    Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si zaharul vaniliat , pana se albesc .Faina se amesteca cu praf de copt , cacao si gris si se adauga la galbenusuri.Se omogenizeaza.Se adauga laptele , uleiul treptat , mierea si se amesteca pana la omogenizare.
  • Albusurile se bat spuma tare cu praful de sare si se adauga cu grija in compozitia cu galbenusuri.Se coace o foaie in forma tapetata cu hartie de copt.
  • Se lasa sa se raceasca si se taie in doua , pe grosime.
  • Crema :
    Ciocolata se topeste pa baie de aburi si se lasa sa se raceasca.Untul se freaca spuma cu zaharul si cu esenta de vanilie.Se adauga ciocolata si se omogenizeaza.
  • Primul blat se acopera cu crema , se aseaza al doilea blat deasupra.Se acopera tortul cu crema si se imbraca in plastelina de ciocolata.


Poze

Tort Laptop, poza 1
Tort Laptop, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu crema de trufe
Tort cu crema de trufe
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort negresa cu dulceata de afine - de post
Tort negresa cu dulceata de afine - de post
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort de florii
Tort de florii
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort Iepuras
Tort Iepuras
16 porții
1 h 25 m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Despacito
Tort Despacito
8 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei