Petitchef

Aripioare cu sos de lamaie

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g aripioare de pui

1 lingura susan

2 linguri faina

sare si piper


1 lingura faina

1 pahar lapte

2 linguri smantana

zeama de la o lamaie

sare si piper

Preparare

  • Aripioarele curatate si spalate le condimentam dupa gust cu sare, piper si rozmarin.
  • Adaugam susanul si faina. Amestecam bine, astfel incat fiecare bucata de carne sa fie bine acoperita de faina. Acoperim cu folie si dam la frigider pentru cel putin o ora.
  • Faina o "desfacem" cu lapte si punem vasul pe foc, amestecand continuu. Adaugam si smantana si lasam pana incepe sa se lege. Potrivim gustul de sare si piper si lasam la racit.
  • Stoarcem lamaia, iar sucul obtinut il incalzim foarte putin,apoi il adaugam cate putin peste sos,amestecand energic.
  • Aripioarele le prajim in ulei bine incins pe ambele parti. Le scoatem pe un prosop absorbant, sa eliminam surplusul de grasime.
  • Se servesc cu cartofi natur si sosul de lamaie, presarat cu patrunjel tocat.

Poze

Aripioare cu sos de lamaie, poza 1Aripioare cu sos de lamaie, poza 2Aripioare cu sos de lamaie, poza 3Aripioare cu sos de lamaie, poza 4Aripioare cu sos de lamaie, poza 5



Comentarii:

02/10/2018

Nu se poate asa ceva! Ori din cele 2 linguri de faina facem sosul ori le folosim ca sa tavalim cele 500 de gr de aripioare- si sa fie toate acoperite bine cu faina,. La ce mai postati dace va e capul dus?

(0) (0) Abuz
cronosold, 30/09/2018

Vai, ce aripioare! Alea-s ciocănele!

(0) (0) Abuz
05/02/2013

Foarte buna

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Aripioare la cuptor cu sos de ceapa si bere
Aripioare la cuptor cu sos de ceapa si bere
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi
Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Gelato de lamaie-un desert revigorant
Gelato de lamaie-un desert revigorant
6 porții
3 ore
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Brownie cu lamaie
Brownie cu lamaie
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: