Pui in aluat cu ierburi de provence

Ingrediente

• 1 pui intreg,
• 100 g iaurt,
• 5 catei de usturoi,
• 1 lingurita ierburi de Provence,
• 1 lingurita ghimbir ras,
• 1 lingurita bulion,
• sare,
• piper.

Aluat:

• 800 g faina,
• 1/2 lingurita sare,
• 30 ml ulei,
• 2 linguri ierburi de Provence,
• 200 ml apa,
• 1 ou,
• 2 linguri lapte.