Petitchef

Pui vindaloo (chicken vindaloo)

Felul principal
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
4 catei de usturoi, rasi fin

1 lingurita turmeric, praf

3 cm radacina de ghimbir, ras fin

1 lingurita coriandru, praf

1/2 lingurita chimion, praf

1/2 lingurita chili, praf

1/2 lingurita fenugreek

sare dupa gust

50 ml otet balsamic

50 ml vin rosu

1 cutie tomate taiate mic

100 ml apa

400 g piept de pui, taiat bucati mici

3 frunze de curry

1 cartof mare, taiat cuburi

2 cepe mari, tocate

2 linguri ulei de porumb

Preparare

  • Intr-un castron amesteca primele 12 ingrediente cu carnea si lasa la rece 2 ore.Pune cartoful in apa rece cat sa-l acopere.
  • Intr-o tigaie mare incalzeste uleiul si prajeste ceapa si frunzele de curry la foc mediu 4 minuteAdauga carnea cu toata marinada si amesteca bine.
  • Fierbe la foc mic 3-4 minuteScurge cartofii si pune-i in tigaie.
  • Amesteca, si lasa la foc mic si acoperit pana ce carnea e moale. Serveste cu paine naan sau cu orez simplu. Presara patrunjel tocat inainte de a servi.
C Cooking with my soul

Poze

Pui Vindaloo (Chicken Vindaloo), poza 1Pui Vindaloo (Chicken Vindaloo), poza 2




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui glazurat cu miere (honey glazed chicken)
Pui glazurat cu miere (honey glazed chicken)
4 porții
46 min
Foarte ușor
Rețetă Pui cu sos de lamaie - lemon chicken
Pui cu sos de lamaie - lemon chicken
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pui cu sos de lamaie - lemon chicken
Pui cu sos de lamaie - lemon chicken
2 porții
30 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaChicken Parmigiana pentru o masa in doi sau una in familie!Chicken Parmigiana pentru o masa in doi sau una in familie!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: