- Home
- Rețete
- Retete cu coriandru
- Retete cu ghimbir
- Pui vindaloo (chicken vindaloo)
Pui vindaloo (chicken vindaloo)
Ingrediente
Numarul de porții: 6
Preparare
- Intr-un castron amesteca primele 12 ingrediente cu carnea si lasa la rece 2 ore.Pune cartoful in apa rece cat sa-l acopere.
- Intr-o tigaie mare incalzeste uleiul si prajeste ceapa si frunzele de curry la foc mediu 4 minuteAdauga carnea cu toata marinada si amesteca bine.
- Fierbe la foc mic 3-4 minuteScurge cartofii si pune-i in tigaie.
- Amesteca, si lasa la foc mic si acoperit pana ce carnea e moale. Serveste cu paine naan sau cu orez simplu. Presara patrunjel tocat inainte de a servi.
Poze
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe