Petitchef

Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)

Felul principal
4 porții
40 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Pentru sos tzatziki:

Preparare

  • Cartofii se taie rondele mai groase, se introduc intr-un vas adanc si se amesteca bine cu condimente si putin ulei, apoi se aseaza in tava de aragaz, in care s-a intins in prealabil hartie de copt.
  • Cartofii se introduc in cuptorul bine incins si se lasa aproximativ 20-25 de minute, pana se patrund bine si se rumenesc.
  • Intre timp se pregateste sosul tzatziki: castravetii se rad pe razatoarea mica , se scurg de apa, apoi se adauga sarea, un catel de usturoi pisat, uleiul de masline si iaurtul fin; se amesteca pana se obtine un sos fin apoi se pune la frigider pana se consuma.
  • Pieptul de pui se curata de pielite si se feliaza ca pentru gratar, se condimenteaza si se pregateste ca si gratarul, in tigaie. Se intoarce pe toate partile pana se rumeneste putin, apoi bucatile de pui se asaza peste cartofii aproape gata, se piseaza si cateii de usturoi deasupra si se mai pune tava la cuptor, pentru inca 10-15 minute.
  • Dupa ce s-au scrus cele 15 minute, se aseaza pe un platou pentru ornare, se scoate de la frigider sosul tzatziki si totul este gata pentru a fi servit.
  • Se recomanda un vin alb sec, tinut la rece.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane), poza 1
Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane), poza 2

Întrebări:




Comentarii:

10/09/2013

K

(0) (0) Abuz
24/06/2012

Este usor de preprat, sanatos si foarte... foarte GUSTOS ! Carmen

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi la cuptor cu salata de primavara
Cartofi la cuptor cu salata de primavara
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi cu carnati si pui la cuptor
Cartofi cu carnati si pui la cuptor
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi la cuptor cu sos de nuci
Cartofi la cuptor cu sos de nuci
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
8 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: