Petitchef

Pui cu sos de soia si mustar

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
un piept de pui

2 linguri mustar

5 linguri sos de soia

3 linguri ulei de masline

sare si piper

chili/boia de ardei iute


garnitura: 500 grame cartofi

Preparare

  • Taiem pieptul de pui in bucati potrivite si adaugam uleiul de masline, sosul de soia, mustarul, sare, piper, boia sau fulgi de chili si cimbru. Omogenizam bine, punem carnea intr-o caserola, acoperim si dam la frigider .
  • Intre timp curatam si taiem in bucati potrivite cartofii. Intr-o tava unsa bine cu ulei de masline punem cartofii, condimentam cu sare si piper, iar apoi adaugam carnea.
  • Turnam in tava 300 ml apa si introducem friptura in cuptor. Acum e momentul sa iesim din bucatarie ... Cand carnea si cartofii devin rumeni, oprim focul. Servim cu alaturi de salata preferata.

Poze

PUI CU SOS DE SOIA SI MUSTAR, poza 1PUI CU SOS DE SOIA SI MUSTAR, poza 2


Comentarii:

Daniela S., 20/04/2018

Superba reteta, multumesc! :D
Ca preferinta personala, am pus putin mai mult sos de soia. Cel care l-am cumparat: http://dragonfood.ro/produs/sos-de-soia-dark-premium-500-ml-lkk/ mi se pare mult mai bun decat cel din magazine, care uneori parca nu are nici un gust. Spor in continuare :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
John Doe, 18/09/2017

De ce trebuie data caserola la frigider? 4-5 cartofi se curata in 5 minute. Ce naiba se intampla in timpul asta la frigider? Apoi "Introducem friptura in cuptor". Care friptura frate? Friptura este un preparat finit, final, spune-i cum vrei. Aaaa, poate s-a facut friptura cat a stat la frigider! Pai daca e asa, de ce s-o mai bagam la cuptor? Dati-ne adresa firmei care are astfel de frigidere! Deci bagam la frigider carnea cruda si dupa 5 minute o scoatem friptura! Frigiderul trebuie sa aiba si ventilatie? Sau merge si fara, ca eu am un Fram d-ala vechi, rusesc. Saraca logica si limba romana!

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 18/09/2017

I-ai stricat tot farmecul cu vesnica garnitura de cartofi! Mai lasa-i naibii de cartofi ca mai exista si orez, amestec de legume sau niste legume ca atare, de ex, conopida, fasole verde, ciuperci, brocoli, spanac etc.

(0) (0) Abuz
18/09/2017

"Acum e momentul sa iesim din bucatarie" Ai dreptate, dar sa iesi pentru totdeauna!

(0) (0) Abuz
18/09/2017

Adevarat. Uleiul de masline nu merge la orice preparat, oricat de "trendy" ar fi.
Ce gust ar avea o maioneza preparata cu ulei de masline, oare ? Nici la gatit nu
prea merge atat datorita aromei intense de masline care nu prea se potriveste cu
preparatele, cat si din cauza gustului amar caracteristic. Eu nu il folosesc decat la
unele salate, in niciun caz la aceea de rosii.
Uleiul de floarea soarelui nu modifica gustul ingredientelor din preparatele culinare.
Si nu cred ca ar fi mai nesanatos decat cel de masline. E doar mai ieftin. Mult mai
ieftin !

(1) (0) Abuz
09/02/2016

Cred ca este ceva bun, dar nu pot sa nu mentionez faptul ca aproape toate retetele noastre contin acum doar ulei de masline (pentru prajit, copt...chiar si pentru ciorbe traditionale). Stiu ca este un ulei sanatos, in special cel presat la rece, dar totusi sa nu exgeram. La salate este bun, dar la felurile obisnuite... Avem totusi traditia uleiului de floarea soarelui si consumul arata ca a ramas totusi preferatul nostru, poate si datorita pretului scazut.

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Wrap cu pui
Wrap cu pui
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu orez si sos de soia
Pui cu orez si sos de soia
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu mustar si sos de portocale
Pui cu mustar si sos de portocale
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui prajit in sos de soia
Pui prajit in sos de soia
2 porții
50 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSoia si produsele din soiaSoia si produsele din soiaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: