Petitchef

Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia

Felul principal
5 porții
40 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

5

Preparare

  • Incepem cu dovleacum care trebuie pus la cuptor cat mai repede ca ii trebuie destul de mult pana se face moale spalam dovleacul il taiem in doua,curatam partea cu seminte si il punem pe o tava il punem la cuptor circa o ora jumate.
  • Intre timp curatam cartofii, le taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare. Snitelul personal inmuiat in apa cu delicat timp de 30 min .
  • Deobicei nu fierb soia il inmoi in apa cu delicat 30 min dupa care stors bine de apa condimentat si pe o parte si alta cu condiment barbeque asezat intr-o tava, stropit cu ulei si presarat deasupra un pic de pesmet, pus la cuptor circa 30 min .
  • Cand cartofii au fiert se scot cartofii cu o paletina din apa, pastrati apa ca vom avea nevoie de ea daca dovleacul s-a copt bine, il scoatem din cuptor il lasam un pic sa se raceasca ca sa il putem prinde in mana, dupa ce s-a racit cu ajutorul unei linguri scobim miezul si il asezam peste cartofii fierti,adaugam, o lingurita de curry, apa in care a fiert cartofii o lingura de unt sau ulei de masline.
  • Cu ajutorul mixerului vom obtine o pasta de cartofi de culoare portocalie adaugam peste frunze da patrujel verde tocat marunt si amestecam.Scoatem si snitelele din cuptor.Se serveste cald cartofii cu snitele de soia si castraveti murati sau salata de cruditati.


Poze

Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 1
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 2
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 3
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 4
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 5
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 6
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 7
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 8
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 9
Cartofi piure cu dovleac la cuptor (ludaie) si snitel de soia, poza 10

Întrebări:




Comentarii:

24/11/2012

Ok

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Soia si produsele din soia Soia si produsele din soia Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.