Petitchef

Ceafa de porc marinata la gratar

Felul principal
4 porții
4 ore
20 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 bucati ceafa de porc

un pahar cu vin alb sec

1 lingura ulei de masline

4 catei de usturoi



1 lingura rasa cu zahar

sare,piper

Preparare

  • Intr-un vas amestecam vinul,uleiul de masline,usturoiul zdrobit,cimbrul, rozmarinul,zaharul , sarea si piperul.Potrivim marinata cu condimente dupa gustul fiecaruia.

    Asezam bucatile de carne intr-un vas si turnam marinata peste ele astfel incat carnea sa fie acoperita de marinata.Acoperim vasul cu o folie si dam la frigider pentru cateva ore bune(3-4) dupa care scoatem carnea si o frigem pe gratar.

    Servim alaturi de o garnitura (eu am folosit orez) si o salata.

    Pofta buna!

Poze

Ceafa de porc marinata la gratar, poza 1
Ceafa de porc marinata la gratar, poza 2
Ceafa de porc marinata la gratar, poza 3

Întrebări:




Comentarii (11):

21/10/2013

Fortebun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
petrescu_g
petrescu_g, 12/04/2017

Zahar? Nu!

(0) (0) Abuz
27/08/2015

EXTRAORDINAR DE BUNĂĂĂĂ.

(0) (0) Abuz
29/12/2013

Delicioasa!

(0) (0) Abuz
10/12/2013

Gustooooooooooossssss

(0) (0) Abuz
15/08/2013

Ecstra buna

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Dumnezeiesc!!!!!!!

(0) (0) Abuz
24/02/2013

Super

(0) (0) Abuz
22/06/2012

Rețetele de marinată sunt interesante până ce ajung la faza când se bagă sarea. După aia se duce tot farmecul.

(0) (0) Abuz
17/04/2012

Stiu ca gusturile se impart de la om la om , si nu se discuta!! Insa reteta asta e varza!!!!!!
Eu va sfatuiesc sa faceti intai o portie mica mica mica , si sa o gustati , si abea apoi sa vedeti daca se merita sa stricati bunatate de carne pe reteta asta de 2 lei!!

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ceafa de porc la cuptor
Ceafa de porc la cuptor
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ceafa de porc marinata la grill (gratar)
Ceafa de porc marinata la grill (gratar)
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb
3 porții
1h30m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Banh Bao
Banh Bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.5 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei