Petitchef

Chiftelute cu creveti

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

250 g crevet

1 ardei gras rosu

1 lingurita ghimbir

100 g soia verde

1 lingura sake sau vin alb

4 linguri apa

1 catel usturoi

2 linguri amidon

sare

piper si putin zahar


SOS:

1 lingura sake

1 lingurita zahar

2 linguri sos de soia

1 lingurita piper de szechwan aici detalii

1 lingurita apa

putina pudra de ardei iute

1 lingurita ghimbir

1 lingura ulei susan

Preparare

  • Crevetii se curata, se toc marunt ,apoi se adauga peste carnea tocata si se amesteca bine.Ardeiul gras se toaca marunt,soia verde se fierbe in apa cu sare pentru cateva minute.
  • Peste carnea tocata se adauga cele 4 linguri de apa,sake,sare si piper,se amesteca bine cu mana.Ghimbirul se taie marunt si se adauga peste carnea tocata impreuna cu ardeiul gras tocat si soia verde.
  • Se adauga amidonul se amesteca bine ,apoi se fac chiftelute si se prajesc in tigaie cu putin ulei.Catelul de usturoi se taie in lungime in 3-4 parti apoi se pune printre chifelute.
  • Cand usturoiul si-a schimbat culoarea se scoate din tigaie.Se prajesc pe ambele parti.Se pregateste sosul cu ingredientele de mai sus.Se adauga peste chiftelute.

Poze

Chiftelute cu creveti, poza 1Chiftelute cu creveti, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Creveti crocanti in foaie de placinta
Creveti crocanti in foaie de placinta
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftelute cu sos
Chiftelute cu sos
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftelute de pui cu susan
Chiftelute de pui cu susan
2 porții
20 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Chiftelute cu susan
Chiftelute cu susan
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linteMercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linteRetete cu ... crevetiRetete cu ... creveti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: