Coșulețe cu creveți

Ingrediente

• 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele
• 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat
• 2 lingurite ulei de susan
• 1 catel de usturoi
• 3 cepe verzi
• 1 morcov
• 75 grame mazare dulce, pastaie
• 1 varza mica pak choi
• 75 grame muguri de fasole mungo
• 1 lingura ghimbir proaspat tocat
• 300 grame creveti cruzi curatati
• 1 lingura sos de soia
• Coriandru proaspat pentru decorat