Petitchef

Ciorba de fasole pastai cu lapte batut

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • A pus la calit ceapa si ardeiul tocate marunt cu 3 linguri de ulei, sare si piper. Dupa 5 minute a pus si fasolea galbena si am mai lasat sa se caleasca 2-3 minute, iar apoi am adaugat 1.5 litri de apa.
  • Proportia apa - lapte batut trebuie sa fie 1,5 l apa la 0,5 l lapte pentru ca ciorba sa iasa mai subtire sau 1 l apa - 1l lapte daca doriti sa iasa mai groasa si cu un gust mai bogat.
  • A lasat sa fiarba timp de 15 minute, apoi a turnat 500 ml de lapte batut, amestecand bine. A mai lasat sa clocoteasca de cateva ori.
  • La sfarsit am adaugat leusteanul tocat, pentru a-i desavarsi gustul.

Poze

Ciorba de fasole pastai cu lapte batut, poza 1
Ciorba de fasole pastai cu lapte batut, poza 2
Ciorba de fasole pastai cu lapte batut, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Salata de fasole boabe-Petitchef


Comentarii:

04/02/2015

Delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/08/2013

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/07/2013

Super buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/10/2013

Este si preferata mea de altfel,numai ca eu o gatesc dupa reteta moldoveneasca.Adaug morcov,iar laptele batut il las sa se acreasca bine,nu chiar proaspat,ca sa iasa acrisoara,dar depinde de gust.Iar la sfarsit bat cateva oua cu smantana si le adaug peste celelalte.Si bineinteles leusteanul,pe care il ador!

(0) (0) Abuz
27/06/2013

Super buna..........delicios...

(0) (0) Abuz
02/07/2012

EXCELENTA

(0) (0) Abuz
20/06/2012

Destul de buna,dar mai buna era cea a bunicii mele...

(0) (0) Abuz
31/07/2011

Super buna

(0) (0) Abuz
19/07/2011

Este una din ciorbele mancate de mine in copilarie cand mergeam la bunici la cluj

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de fasole pastai si pui
Ciorba de fasole pastai si pui
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciorba de fasole boabe
Ciorba de fasole boabe
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura
Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-Petitchef
Salata de fasole boabe-Petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei